Q 本人因得子宮肌瘤2公分及巧克力囊腫4公分，醫師說中藥和大豆異黃酮及活血系保健品都不可吃，請問是生理期不適合，或平日也不宜？中藥黃耆枸杞黨參和紅棗、豆製品可吃嗎？
A 子宮肌瘤的位置若是在黏膜層，經期時通常經血量大，而黃耆、紅棗等中藥又屬於熱性，若是寒性體質的人還好，但熱性體質的人若常常服用，就可能會讓經血量更多。一般而言，若不是身體特別虛的人，並不需要特別飲用，建議子宮肌瘤患者若要飲用中藥養生飲品，應該先由中醫師診斷，依個人不同體質做調配。
另外，像是一般女性常在經期飲用的黑糖薑母茶，也有活血作用，經血量大的子宮肌瘤患者也應避免。至於女性常喝的四物湯雖可補血，但有子宮肌瘤、巧克力囊腫者應避免飲用。應由中醫師依個人體質，建議適合的中藥與藥膳。
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想避免大腸癌上身，可多攝取含葉酸食物。近日美國「消化內科」（Gas-troenterology）期刊刊登一項研究指出，攝取較多葉酸，或可降低大腸癌風險。葉酸是一種水溶性維生素，屬維生素B群，在天然食物中就可發現葉酸蹤影。
研究首席作者美國癌症醫學會維多莉亞‧史提芬斯博士（VictoriaStevens）表示，研究顯示，無論哪種葉酸形式、葉酸來源好像都可以減少大腸癌風險。葉酸攝取來源若同時包括天然食物、營養強化食品、營養補充品，更可幫助預防大腸癌。
這項流行病學研究發現，葉酸攝取量較高，有助減少大腸癌。研究人員解釋，過去都將天然葉酸與葉酸補充品分開研究，而這次則將所有葉酸來源、形式都列入觀察名單。
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自古以來，紅豆、綠豆就被認為是養生食品。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示，紅豆性平，味甘酸，入心、小腸經，能利水消腫，改善身體水腫、腳部浮腫等情形，以及能清熱解毒，改善痔瘡出血、皮膚潰瘍、皮膚紅疹等症狀。
楊淑媚表示，紅豆因有利尿作用，頻尿的人不可以吃太多；腎病水腫者也不可一昧食用紅豆來利尿，要針對水種的原因來作治療。
楊淑媚另指出，綠豆性涼味甘，入心、腎經，能利尿，清熱解暑，可預防中暑，改善口渴或煩熱、夏季腹瀉等症狀。
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有些人相信胎盤有養顏補身的療效，最近美國也有許多年輕媽媽在分娩後，要求將胎盤「打包」回家，並請專人到府料理或製作成膠囊以方便食用，她們深信吃下自己的胎盤能夠紓解產後憂鬱，還能把生產過程中流失的養分「補回來」。
據《紐約雜誌》報導，一般醫院都會將胎盤當作生物廢棄，但也有醫院同意讓媽媽們將胎盤帶回。專門到府服務處理胎盤的珍妮佛(Jennifer Mayer)表示，她曾向助產護士學習「膠囊充填」技術，因此除了提供新鮮胎盤的烹調服務，她也替顧客們製作「胎盤膠囊」，將生胎盤風乾磨碎，製作成小藥丸，方便媽媽們隨身攜帶與食用。
據了解，為了避免營養的流失，因此胎盤必須在產後72小時內烹調完成，媽媽們則必須連吃兩個星期。美國民眾深信，吃胎盤可保持心情愉快，避免產後憂鬱，也能夠促進哺乳。準媽媽茱蒂(Jodi Selander)說，她食用後發現效果非常好，因此開設吃胎盤專屬網站與twitter，立志將優點發揚光大，並期待能與更多的人交流。
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每天快走或慢跑十五分鐘，就可多活三年。國家衛生研究院與國立台灣體育大學針對台灣民眾的大型研究，顛覆了國際間提倡每次運動卅分鐘、每周運動一百五十分鐘，以及國內的「運動三三三」建議。懶人量力動一動，延壽健康不是夢。
這篇昨天登在英國「刺胳針」（The Lancet）期刊網路版的論文，是由國衛院客座研究員暨中國醫藥大學名譽講座教授溫啟邦研究團隊，與體大教授衛沛文共同研究。分析一九九六年至二○○八年間，共四十一萬六千一百七十五人的健檢報告，每個個案平均追蹤八年。
研究團隊針對受訪者填寫的「健康問卷」，把個案分成不運動、低運動量、中運動量、高運動量與非常高運動量等五類，將各類組與「不運動組」進行危險比較，並算出平均餘命。
溫啟邦表示，比起不運動的人，每天運動十五分鐘者，平均壽命可多三年，癌症死亡風險少一成，心血管疾病死亡風險少兩成，總死亡率也降低了一成四。
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國內素食人口多達數百萬人，衛生署首度推出「素食飲食指標」。專家提醒，素食料理易多油、調味過重，反成為高血壓、高血糖、高血脂危險因子。
另外，素食者常擔心維生素B12、葉酸或鐵質攝取不足。不過，台北醫學大學保健營養學系副教授楊淑惠說，過去調查發現，國內素食者體內維生素、礦物質含量，與一般葷食者差異不大。
以新版國民飲食指標為基礎，「素食飲食指標」建議，透過粗食、當季新鮮食材攝取足夠維生素、礦物質，且因全穀類、豆類蛋白質組成不同，兩者一起吃可「互補」。
楊淑惠提醒，吃深色蔬菜及菇藻紫菜類，可取得足夠維生素B12。由於素食者無法從肉類攝取鐵質，應該在餐前或餐後半小時內吃水果，透過維生素Ｃ增加鐵質吸收率。
楊淑惠提醒，為了增加素食食物口感，烹調時易「下重手」，多放一些油、鹽或糖，增加罹患三高風險。她建議，以蒸、煮方式代替油炸，減少調味濃重及精緻加工食品，尤其是素食加工食品，常以大豆分離蛋白、麵筋、蒟蒻或香菇梗等，加工製成「仿肉」，恐因此吃進更多食品添加物。
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台北市衛生局發布「齊保腎同護心 七大法寶不可少」，七大法寶分別如下：
1.規律做運動：多做運動保持身體健康，有助降低血壓和慢性腎臟病的風險。
2.控制血糖值：糖尿病人需要定期檢查腎功能，以減少或預防腎臟進一步受到傷害。
3.監測血壓值：高血壓會導致中風或心臟病，也是損害腎臟的最常見因素。如果高血壓再加上其他風險因素，如糖尿病、高膽固醇和心血管疾病等，則更容易對腎臟造成損害。
4.控制好體重：維持良好飲食習慣及控制體重，有助於預防糖尿病、心臟病和其他由慢性腎臟疾病引起的情況。尤其減少鹽分（鈉）的攝取，可採新鮮食材烹調，並避免食用加工食品。
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許多更年期女性因潮熱、盜汗、心悸等因素，深受失眠困擾。台北市立聯合醫院最新研究發現，科學中藥酸棗仁湯能夠有效改善，服用酸棗仁湯四周後，每天平均入睡時間減少20分鐘，睡眠時間延長約1小時。
聯合醫院陽明院區中醫科主治醫師葉家豪，去年執行這項研究。研究發現，67位有睡眠困擾、年紀40歲至60歲的婦女，服用酸棗仁湯一周後，睡眠品質量表分數有顯著改善；治療四周後，平均入睡時間從53分鐘，縮短為31分鐘，每天的睡眠時間從4.7時，延長至5.5小時。
葉家豪今年三月將此研究論文，發表於國際知名期刊「補充及另類實證醫學期刊Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine」，是國際另類醫療領域排名第三名的期刊。葉家豪表示，臨床上常見更年期婦女因潮熱、盜汗及失眠前來求診。
酸棗仁湯成份為酸棗仁、茯苓、知母、川芎等。酸棗仁又名棗仁、酸棗核，為鼠理科植物酸棗的成熟種子，原產中國，酸棗仁味甘而潤，功效為養心益肝、安神、斂汗等，常與其他中藥材搭配治療失眠。
不過，葉家豪表示，酸棗仁有輕微的瀉膽熱效果，有胃痛、腹瀉、頭暈病史的婦女要慎用。
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美國臨床營養雜誌刊登的最新研究指出，睡太少的人吃的比較多，卻沒消耗多餘熱量。這項研究也為睡眠不足與體重增加的關聯，添加新證據。
主持研究的聖翁吉表示：「若想控制體重，睡眠充足會有幫助。」聖翁吉為聖路加－羅斯福醫院紐約肥胖研究中心研究員。
聖翁吉與同事招募30名年紀30、40之間的男女，體重全約略正常。受試者分2次住進研究中心，1次5晚。1次每晚可睡9小時，另1次只能暫歇4小時。2次受試期間，頭4日接受嚴格飲食控制，第5日隨意進食。
實驗顯示，不管受試者睡多久，消耗的熱量幾乎相同，約每日2600大卡。
若缺乏睡眠，受試者在實驗最後1天吃進的平均熱量約較睡飽時多300大卡。
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鼾聲大作，小心中風找上門。一名台商經常鼾聲大作，求醫後仍不以為意，直到中風才知「代誌大條」。醫師劉博仁說，打鼾是常見睡眠問題，但隱藏呼吸中止症，可能伴隨高血壓、中風等併發症，更該重視。
一名台商因經常鼾聲大作、白天精神不濟，開車等紅綠燈睡著，誤以為是工作太累，向台中市澄清醫院中港院區耳鼻喉科及睡眠醫學中心主任劉博仁求診，接受測試後，才知是嚴重的呼吸中止症作怪，醫師建議他戴呼吸正壓儀。
這名台商沒有接受醫生建議，因為他急赴大陸出差，帶機器出門不方便，且自認為症狀不明顯，僅偶爾血壓偏高，不影響生活，結果到大陸後中風，趕緊返台接受治療。
罹患睡眠呼吸中止症會使人體缺氧，人體瀕臨缺氧時會刺激大腦微覺醒，打斷原本該有的睡眠深度，促使交感神經興奮、血壓脈搏上升。由於病患初期出現習慣性打鼾，甚至白天嗜睡，不少人誤以為是工作疲累而忽略。
劉博仁說，睡眠呼吸中止症侯群可能伴隨高血壓、心律不整、中風、血脂高、腎功能受損、性功能障礙等併發症，也增加日常意外發生的機會，如車禍、機械性傷害等。國外研究，嚴重的呼吸中止症會增加心臟負荷，增加一到二成中風、心肌梗塞風險。
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